新潟市潟のデジタル博物館

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水と土の芸術祭 第2回シンポジウム開催

開催日:2015年9月19日(土)
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9月19日(土)、「自然との共生―水と土の地における米」と題し、水と土の芸術祭第2回シンポジウムが開催されます。「水と土の地」新潟における米や「農」、「食」の現状と今後のあり方について考える内容となっています。
第一部では、新潟市出身の作家・藤沢周氏とフリーアナウンサー・伊勢みずほ氏の対談。第二部では、土壌学の研究者・野中昌法氏、有機農業を営む宮尾浩史と宮尾久美子氏、地場産食材の魅力を提案するシェフ・鈴木将氏を交えディスカッションがおこなわれます。
身近な「農」と「食」について考えてみませんか?この機会にぜひご参加ください。

【日時】2015年9月19日(土)13:30(受付13:00~)15:30終了予定
【場所】水と土の芸術祭ベースキャンプ(旧二葉中学校体育館)
【参加費】無料
【申込】新潟市役所コールセンター Tel:025-234-4894(8:00~21:00)
*先着順となります。定員になり次第締め切り。
【問い合わせ】水と土の芸術祭2015実行委員会事務局 Tel:025-226-2624
詳細はこちらをご覧ください <ちらしPDF
mizutsuchishinpo

開催日 2015年9月19日(土)
問い合わせ先 水と土の芸術祭2015実行委員会事務局 Tel:025-226-2624
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更新日:2015年09月09日

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