昨年初めて開催され大好評だった、鳥屋野潟の「食」を新潟の魅力として発信する「とやの潟ウィンターキッチン」。

そんな「とやの潟ウィンターキッチン2017」が今年も開催されます！

鳥屋野潟周辺の飲食店13店舗で、鳥屋野潟の旬の魚や伝統野菜「女池菜」を使ったメニュー、潟の冬をイメージしたオリジナルメニューを提供するとのことです。

また食べたかったと思っていた人はもちろん、鳥屋野潟の魚にちょっと興味があったんだけれど……という人には、鳥屋野潟の恵みを食べることができる絶好のチャンスです。
ぜひ、参加していろんな味を楽しんでみてください。(^^*)

【開催期間】平成29年2月7日（火）～3月5日（日）
【主催】新潟市南商工振興会
【協力】鳥屋野潟漁業協同組合

詳しくは「とやの潟ウィンターキッチン2017」のホームページをご覧ください。

とやの潟ウィンターキッチン2017pdf表
とやの潟ウィンターキッチン2017pdf裏